Pinot nero spumante

Denominazione:

Oltrepò Pavese D.O.C.
Pinot Nero Spumante Brut
Metodo Charmat

Zona di Produzione:

Oltrepò Pavese, Lombardia, Italia.

Varietà di uvaggio:

Pinot Nero 100%.

Note sensoriali:

Note di mandorla e mela, colore giallo paglierino e gusto equilibrato, spicca acidità e buona sapidità, perlage fine e persistente.

Abbinamenti:

Aperitivi, piatti a base di pesce e carne bianca.

Temperatura di servizio:

8/10 °C.